Ingeniero agrónomo del Estado en situación de excedencia y economista. Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid y consejero de Presidencia de la FIAB. Presidente de la Plataforma Tecnológica Food for Life, es profesor de las Universidades Politécnica de Madrid, Antonio de Nebrija e Instituto de Empresa. Dirige el Master en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA) de la Universidad Antonio de Nebrija y la Fundación Lafer.
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